Adios a Hanoi...

Ya sé que hace mucho que no escribo y es que...ya no vivo en Hanoi. Me fui de allí el 9 de mayo y hasta ahora he estado de aquí para allá, pero quería escribir un último post de despedida y de bienvenida. Ahora me encuentro en Palma de Mallorca, la ciudad en donde vivía antes y que estoy disfrutando mucho. Me estoy quedando con mis amigos Begoña y Juanmi y, el día que llegué Juanmi preparó algo típico de aquí, lo veréis en las fotos. Él hizo el pan, ¡¡¡que salió riquísimo!!! Este post es más un homenaje a mis amigos y la gran acogida que me han dado. ¡Muchas gracias "comunidad"! 

Arriba podéis casi saborear el pan recién hecho y cortado con el tomate untado, la sal y el aceite, sin olvidar el queso de tetilla y el jamón de pata que estaba para chuparse los dedos. Mirad que tomate, ¿eh?, es un tomate especial para este platillo que se llama tomate "de ramillete", y el platillo en si, Pamb oli.

Mi experiencia en Hanoi ha sido en general buena, no me arrepiento de haber pasado allí todo este tiempo, he aprendido mucho sobre la vida, pero vivir casi dos años allí ha sido suficiente. Muchas gracias  Hanh, mi amiga del alma de Hanoi, sin ti mi vida habría sido mucho más pesada y no habría aprendido tanto de esta cultura escondida.

¡Un beso a todos y hasta la próxima!

¡Halong! ¡Halong!

Después de un año y ocho meses...¡por fin encontré el momento de ir!
El viaje estuvo bien, después de un pequeño contratiempo a primera hora de la mañana, como era de esperar, salimos en direccion a Halong Bay, 170km. Tuvimos suerte porque el tiempo acompañó, hoy por ejemplo ha vuelto la nube gris y la llovizna. 
Contratiempo:
7:10 am, ring ring, "please, please, Ms. Delia, hurry up, hurry up, the driver is waiting for you long time!!!!" (Por favor, por favor, Ms. Delia, rápido, rápido, el conductor lleva esperando mucho tiempo!!!!  (Yo con la legaña puesta y mis ojos en plato pues se suponía que venían a recogerme de 7.45 a 8.15am) 
NO escribo mi respuesta, ya la podéis imaginar.
7: 13 am, "Ms. Delia, Hurry up, hurry up, the driver is waiting for you long time, cannot park on the road!"  (Ms. Delia, ¡¡¡rápido, rápido, el conductor lleva esperando mucho tiempo, no puede aparcar en la carretera!!!!) - Aclaración: NADIE lo hace, ¿sabeis?:-) Pensamientos: ¿Entendió lo que le respondí en la  conversación anterior? Respiración profunda...
7:20 am, salgo a toda leche de casa, casi sin mi desayuno rico rico...

Todo sea por ver este magnífico paisaje...Finalmente el conductor me llevó al centro en donde recogimos al resto del grupo (sí, no os sorprendáis, fui con un grupo, es la forma más fácil de ir aquí sin muchos dolores de cabeza). El guía me explicó que, antes de recogerme, ¡la policía había parado al conductor y le habían dicho que se llevaban su minibus!, pobre, al final la compañía tuvo que llamar a un amigo poli para que lo arreglara todo y pudiera seguir sin problemas. Y encima yo llegando tarde...jajajaja. ¡Alguien empezó la mañana peor que yo!
Otra aclaración: aquí hay policías en las esquinas de las calles que se dedican a parar coches, motos, bicis, buses, minibuses y todo lo que se les ponga por delante, para cobrar la multa y llevársela al bolsillo. Normalmente se les paga y te dejan ir, pero si te niegas te requisan tu transporte y allá te las apañes. El otro día sin ir más lejos vi como paraban a todo un autobús lleno de turistas...en una rotonda.
Sigo...pues finalmente a las 9.30 pusimos rumbo a nuestro destino, sí, ¡9.30 y todavía en Hanoi! el viaje duró 3,5 horas con la consabida parada, pesado, pero conocí a una mujer indonesia muy maja y nos pusimos a charlar, con lo que se pasó el tiempo bastante rápido.

Llegamos al puerto, subimos a este barco de madera tan chulo y ¡rumbo a la bahía!. La verdad es que no nos metieron prisa para nada, lo cual viniendo de Hanoi se agradece. Una vez en el mar nos sirvieron la comida, (no muy buena), comimos y rápidamente me fui al techo del barco para disfrutar de la vista y del tiempo, ¡qué maravilla!, ¡se podía respirar el aire del mar!, estaba algo brumoso, pero por lo menos hacía sol. 

En el camino vi barcos de pesca con redes curiosas y vendedores de frutas ambulantes. Nos dirigimos a ver la Cueva Sorpresa, enorme, como veréis en la foto, y seguidamente anclamos en esa misma bahía y algunos hicieron kayak, yo decidí quedarme por ahí, y seguir contemplando el escenario y disfrutando de ese tiempo y de lo demás que me rodeaba.

En la foto podéis ver una casa de pescadores típica y la tendera de la tienda ambulante. Siempre me sorprende ver esta forma de vida.
Cuando volvieron todos, pusimos rumbo a puerto. La vuelta al atardecer fue también muy bonita, incluso el capitán paró el motor por un rato y así estuvimos, disfrutando.
De vuelta al  minibus...¡4 horas de vuelta! con la, de nuevo consabida, parada de 30 minutos a las 7pm en la que nadie compró nada porque todo el mundo estaba echo polvo, salimos antes de los 30 minutos.
Llegué a mi casa a las 9.30pm. 
La verdad es que el viaje mereció la pena, un viaje largo pero relajado, sin prisas, genial. Depués del contratiempo de la mañana no hubo nada más, solo disfrutar de este lugar tan hermoso.
Por cierto, que el nombre significa el Dragón que desciende.

Ngọc Trì

Hanh de pilota en el camino de entrada a su pueblo

Así se llama el pueblo de Hanh, está cerca de Bắc Ninh. Me llevó el fin de semana pasado y lo pasamos genial. Salimos de Hanoi a eso de las 9.30 de la mañana, no había mucho tráfico con lo que el viaje en moto se hizo ameno y fácil ¡dentro de lo fácil que puede ser conducir por aquí ya sabéis! Atravesamos el puente Long Bien, es un icono de la ciudad, solo pueden atravesarlo motos, peatones y el tren, es bastante interesante y curioso, lleva en pie mucho tiempo y aunque se hablaba de remodelarlo o tirarlo, decidieron dejarlo tranquilo.

Antes de llegar a su pueblo paramos para ver la pagoda más antigua de Vietnam, Chùa Dâu, era muy bonita, reformada, claro está, pero con mucho gusto. De allí ya fuimos directas a su casa en donde nos recibieron sus padres, su hermano, su cuñada, su sobrino...¡y un banquete!, ¡madre mía!, ¡con el hambre que traíamos! tanta comida...qué rica, había de todo, fideos transparentes, "miến xào", rollitos, Nem, costillas de cerdo fritas, Sườn xào, pollo de corral hervido, "gà luộc", y un estofado de carne con patatas,  "thịt bò hầm khoai tây"...todo muy rico. ¡Ah!, se me olvidadba el arroz, tenía un sabor buenísimo, para lo que es el arroz, y al final supe por qué, es el arroz de las parcelas de su familia. 

En esta zona cultivan mucho arroz y cada familia tiene una o dos parcelas para cultivar arroz, así que ¡es arroz de su arrozal! ¡qué guay! En la foto sale Hanh señalando sus parcelas. 
Me gustó su pueblo porque todavía conservaba rincones que en mi imaginación pertenecían a Vietnam y además todas las calles estaban muy limpias y sin barro, cosa que en mi barrio, sin ir más lejos, no es así. 

Contraste

Familia de Hanh

De allí volvimos a Hanoi pero no sin antes pasar, por capricho mío, por el centro de pinturas de grabado de madera tradicionales de su región, Đông Hồ. Allí hablamos con uno de los artesanos y nos explicó el proceso, los materiales usados, el tiempo que se necesita para hacerlos y el significado de algunas de las estampas, también añado una foto que lo ilustrará mejor que mis palabras. Ya después de un día excitante volvimos a Hanoi, yo llegué echa polvo, más bien mis posaderas, pero me imagino que Hanh llegó peor pues tuvo que conducir a la vuelta con ese tráfico loco de hora punta, pero lo pasamos muy bien, me encantó poder descubrir un poco más de este país con ella.

Artista 

Lechuza en casa

Dedicado a los amantes de la naturaleza. 

Bueno, hoy no cuento mucho, prefiero que observéis. Ayer me levanté no muy pronto, sobre las 9.30, abrí las cortinas, la ventana y allí la vi, ¡una lechuza! Corriendo llamé a Scotty para que la viera, le hicimos un par de fotos, nos guiñó un ojo y siguió durmiendo, ¡fantástico! Era bastante grande y preciosa. La verdad es que me quedé perpleja, justo aquí ¡en casa!, y es que los animales nos quieres, je,je,je, los que ya me conocéis, sabréis que por casa han aparecido numerosos animales, entre ellos un pez, ¿recordáis? Já,já,já... En fin, que después de desayunar volvimos a ver si estaba y allí seguía, me fui arriba para verla mejor y fue estupendo, estaba justo a la altura de la ventana, donde tenemos el ordenador y seguía durmiendo. Volví a sacar la cámara, encendí el vídeo y la grabé, quería ver qué hacía en su tiempo libre mientras yo hacía lo mío y aquí está el resultado, ¡espero que os guste! 

Mil años de Hanoi

Aquí tenéis el video que quería mostraros de la celebración de mil años de la ciudad. Por fin he dado con la forma de adjuntarlo, un poco tarde pero mejor tarde que nunca. Espero que lo disfrutéis.


Perdón por la poca calidad de los videos de Tet, ahora es una mala época para sacarlos porque la luz es muy mala, todo está gris, pero por lo menos os haréis una idea del entorno.

Tết

No puedo irme de vacaciones sin contaros algo de la mayor y más grande fiesta de Vietnam, es el nuevo año vietnamita y le llaman  Tết y el saludo más habitual es "chúc mừng năm mới" o feliz año nuevo. Lo que destaca más de esta celebración es la cantidad de flores y plantas que compran, lo más típico y que se ve más son los arboles bonsai de mandarinas y las ramas en flor de los melocotoneros o albaricoques. Este año parece que hay más puestos y más gente en las calles que el año pasado. También comen cosas especiales, por ejemplo el Bánh chưng que es una especie de pastel hecho de arroz glutinoso, judías rojas y cerdo, dicen que lleva mucho tiempo cocinarlo, todo se envuelve en hojas de banano. A los niños les dan sobres rojos con dinero,sería nuestro aguinaldo y hay cantidad de costumbres relacionadas con la casa, los ancestros y los dioses. 

Hombre con la rama típica

Generalmente tienen 3 o 4 días de fiesta y todo cierra, la gente vuelve a sus pueblos para estar con su familia, asi que imaginaros el follón de transporte que se origina estos días y los previos a Tet. Aquí os pongo unas fotos que hice ayer en el mercado de las flores para que os ilustréis. ¡Qué animación se respira en las calles...!

MI barrio en transición

el carbón

Bueno, pues para los que habéis visto las fotos de mi barrio al inicio de mi vida aquí, ahora os dedico otro capítulo, el de las transformaciones del día a día. Primero fue la mudanza de la familia de vendedores de carbón de la calle principal a enfrente de mi casa, veréis dos fotos, su casa antigua y la de ahora, ¿por qué el cambio? ¿pudieron decir algo? ¿están mejor aquí? Por el entorno, yo creo que sí, por la "casa"... Viven al lado de un huerto que todavía sigue en pie, no tienen que tragar más polvo, tierra y contaminación de los coches (incluída la acústica) que pasaban por enfrente de su casa, "solo" el polvo de su carbón...ni tampoco oler los efluvios fétidos del "río" contaminado que pasaba pegado a su casa...bueno hasta ayer en que las cosas han cambiado. Por lo menos han tenido una semana de respirar aire más o menos puro...

La casa original

La "casa" actual

Las siguientes fotos son de los arreglos de los cables y contadores de la electricidad, antes estaban todos en la calle principal, pero ahora los han distribuido por nuestra calle. 

Sin avisar nos quitaron la mitad de nuestras plantas e hicieron hueco

en el hueco colocaron un poste de hormigón y el obrero con su escalera de bambú descifró cables

¡Ya lo tiene!,  cada contador con su nombre de familia

¡Y aquí está!, el poste completo al lado de mi casa, la de la puerta abierta

La última novedad es que nuestro maizal ha desaparecido bajo tierra...el progreso sigue su curso y nosotros somos testigos presenciales, qué afortunados, ¿no? En estos momentos están llegando camiones y camiones cargados de tierra del río Rojo y depositándola encima del maizal, ya muerto. ¿Qué harán después?

El antiguo maizal, ya seco en el suelo

Han pasado solo 20 días desde la mudanza de los carboneros, fue nuestra sorpresa al volver de Tailandia. Claro que sorpresa, sorpresa... ya no nos sorprende nada, más bien fue lo esperado...

La salida de mi casa, ¿y mi maizal?

Mis camiones favoritos